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Cake design Italian Festival ..weekend da sogno !

Troppe poche ore a disposizione e troppi lavori da ultimare ma non potevo lasciarmi scappare questa occasione così speciale per entrare in punta di piedi in un mondo che da sempre mi affascina e che finalmente sembra giunto anche in Italia. Lo scorso weekend si è tenuto a Milano il primo Festival del cake design organizzato dalle bravissime ragazze di Silovoglio, azienda leader nel cake design nel nostro paese, con la partecipazione dei migliori cake designer del momento ma soprattutto con la possibilità di partecipare a corsi e workshop per imparare quelle che non sono semplici tecniche da pasticceria, ma veri e propri segreti per creare opere d’arte… capolavori! Renato Ardovino, Luigi Gandola, Giusy Verni, Tamara, Christine Flinn, Jane Hatton , Cecile Crabot  e tantissimi altri hanno riunito tutti gli appassionati per la sugar art all’incantato mondo di Silovoglio e dei suoi Cake Designer e …vi garantisco che il risultato è stato strabiliante ! Purtroppo sono riuscita a partecipare solo il sabato ( domenica avevo una comunione   :-((  ) e ho fatto un workshop con Jane Hatton , cake desinger in Liversedge (UK) , carriera di successo nella ristorazione,formazione completa con qualifiche City  e Guild, insegnante di Sugar craft da 28 anni attualmente presso Brooklands College e vincitrice nel  settembre 2008 del  premio più prestigioso per Achievement in Bakery. …ops …forse questo post sta diventando troppo lungo e quindi …lascio spazio a qualche foto così da mostrarvi solo una piccolissima parte dei tanti capolavori che ho ammirato .( purtroppo nella frenesia di vedere e fotografare qua e la  non ho i riferimenti  esatti di tutte le  creatrici di questi capolavori che spero mi scuseranno per non averle citate  ma l’ammirazione per la loro bravura meritava almeno un post ) torte 2 torte 1 torte 3  ..per chi fosse sopravvissuta a questo post così lungo … … spero sia stato interessante  e abbia  stuzzicato la vostra fantasia creativa ! buona giornata a tutte !

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